Омега-3 и омега-6: сохраняем равновесие

Омега-3 и омега-6: сохраняем равновесиеВ последние годы людям нередко приходится слышать о полезности полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Наверное эти наименования на слуху практически у всех, но до сего времени не все знают, где их можно достать и идиентично ли они нужны для организма человека.

Многие издания говорят неопровержимую пользу обеих кислот, но некие спецы склонны утверждать, что не все настолько совершенно точно. По их воззрению, человек сейчас склонен составлять собственный рацион так, что омега-6 у него нередко в излишке, тогда как кислоты омега-3 не хватает. Для того чтоб установить равновесие, рекомендуется пересмотреть свое каждодневное меню с тем, чтоб уменьшить дозу омега-6, увеличивая поступление омега-3.

Источники омега-3:

  • жирные сорта рыбы (скумбрия, сельдь, лосось, сардина, белоснежный тунец и другие). Для достаточного поступления в организм омега-3 нужно включить рыбу в рацион два раза в неделю;
  • печень трески, которую можно есть в маленьких количествах;
  • морепродукты (один раз в неделю);
  • рапсовое масло;
  • масло льняного Лен: возрожденная классика либо престижная трагедия? семени;
  • масличные: миндаль, тыквенные семена (маленькую горсть один раз в денек);
  • эмбрионы пшеницы.

Источники омега-6 (потребление которых нужно уменьшить):

  • подсолнечное и арахисовое масло;
  • масло семечек винограда, сафлоровое, кунжутное, пальмовое
  • кунжутное семя и семена подсолнечника
  • мясной жир.

В большинстве видов продукции, которую мы получаем в магазине, содержится конкретно омега-6 за счет таких всераспространенных масел как растительное (подсолнечное), кунжутное, пальмовое. Чтоб избежать перенасыщения, лучше не брать продукты, которые уже имеют эти жиры, готовя еду дома с более полезными маслами. К примеру, можно использовать в ограниченных количествах оливковое масло, которое считается нейтральным.

С течением времени, после установления правильного режима питания с предпочтением одних источников нужных кислот и сокращением других, в организме устанавливается равновесие. Этот баланс очень важен, так как благодаря ему улучшается состояние кожи, ногтей и волос, мозговая деятельность, пореже появляются стрессы и депрессивные состояния, миниатюризируется риск онкологических болезней и нормализуется работа сердечно-сосудистой системы.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.