Записи с меткой ‘ананас’

Ананас в духовке: необычный подход

Ананас в духовке: необычный подходВ большинстве случаев ананасы едят свежайшими либо сушеными, очень популярны также консервированные плоды. Но тропические фрукты можно приготовить и другим методом. К примеру, ананас в духовке либо на гриле имеет непривычный, но очень приятный вкус. Для многих такое блюдо станет реальным открытием.

Всегда смачно

О прекрасных вкусовых качествах ананасов понятно, наверняка, всем. Издавна уже прошли те времена, когда к непривычному, схожему на шишку плоду, относились с недоверием, не зная, как его верно употреблять. Доходило до забавного: в былые времена в Рф, к примеру, ананасы квасили, как капусту, и использовали для изготовления кислых щей и солянок.

Современному человеку ананас не в диковину: прилавки магазинов заполнены консервированными, замороженными, свежайшими и сушеными тропическими плодами. И употребляются ананасы очень обширно: с ними готовят салаты и аппетитные закуски с сыром либо ветчиной, шикарные жаркие блюда, сладкие десерты и сочную выпечку.

Свежайшие зрелые ананасы более полезны, после термический обработки содержание витамина C в плодах существенно миниатюризируется. В то же время вкус ананаса от таковой обработки никак не мучается. Так, хорошим окончанием ужина на природе будет ананас, приготовленный на гриле. Если блюдо создано для взрослых, ананас можно сбрызнуть ромом либо другим благоуханным алкоголем. (далее…)