Записи с меткой ‘диета’

Овощная диета

Овощная диетаЛетом овощная диета – это то, что нужно. Свежайшие овощи – это источник растительного белка, углеводов, клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Все это нужно для улучшения обменных процессов в организме и для того, чтоб избавиться от каловых камешков в кишечном тракте, которые скопились за долгие зимние месяцы.

Что полезного в овощах

Овощи – это, сначала, источник сложных углеводов, которые медлительно всасываются в кишечном тракте и длительно являются источником энергии. Этим сложные углеводы отличаются от обычных углеводов, которые именуют еще легкоусвояемыми. Обыкновенные углеводы – это сахара, которые просто и стремительно всасываются в кишечном тракте и поступают в кровь. Они дают резвую, но краткосрочную энергию (это сладости и сдоба). Овощная диета дает организму дополнительную энергию, потому человек испытывает прилив сил.

Многие овощи богаты клетчаткой (пищевыми волокнами), которая нужна в рационе для правильного пищеварения. Клетчатка не всасывается в кишечном тракте, но является его наполнителем, который продвигает каловые массы, не позволяя им задерживаться. Совместно с клетчаткой из кишечного тракта удаляются все вредные вещества.

В овощах находится растительный белок, который нужен организму для построения новых клеток. Все же, растительный белок не подменяет животный, потому длительно на одной растительной еде человек жить не может. (далее…)