Записи с меткой ‘кефир’

Шашлык из курицы в кефире – всегда прекрасный итог!

Шашлык из курицы в кефире – всегда прекрасный итог!С пришествием теплых дней люди рвутся из задымленных городов на волю, чтоб подышать свежайшим воздухом, насладиться общением с природой и, конечно, отведать смачные блюда, приготовленные на гриле либо на мангале. Шашлык из курицы в кефире – красивый рецепт для пикника, сочетающий внутри себя простоту изготовления с умопомрачительно ласковым вкусом.

Чудо-продукт

Когда-то секрет производства напитка, дарующего здоровье и долголетие, держался в тайне. Горцы охотно продавали кефир желающим, но свято хранили рецепт изготовления этого продукта. Исключительно в начале двадцатого века потаенна была раскрыта, и началось промышленное создание кефира.

Кефир не случаем именуют напитком здоровья. Этот пользующийся популярностью кисломолочный напиток отличается содержанием уникального набора грибков и нужных микробов. Как и другие молочнокислые продукты, кефир положительно влияет на микрофлору кишечного тракта, препятствуя размножению патогенных микробов. Кефир благоприятно влияет на обмен веществ, улучшает иммунитет, успокаивает и оказывает пикантное очищающее действие. Этот напиток показан даже тем, кто не может употреблять молоко из-за непереносимости лактозы.

Многие докторы убеждены, что кефир полезен полностью всем детям и взрослым. С осторожностью употреблять этот напиток следует только тем, кто мучается от завышенной кислотности желудочного сока. (далее…)