Записи с меткой ‘кешью’

Абрикосовое варенье с кешью: полезно и смачно

Абрикосовое варенье с кешью: полезно и смачноЕсли обыденные варенья и джемы, которые продаются в магазинах, надоели, то почему бы не приготовить нечто оригинальное, к примеру, абрикосовое варенье с кешью? Сочетание фруктов и орехов в этом лакомстве делает его вкус необычным и в особенности приятным. Не считая того, такое варенье вдвойне полезно – ведь жиры, находящиеся в орешках, содействуют лучшему усвоению каротина, который содержится в абрикосах.

Умопомрачительный орешек

Многие отрешаются от орехов из-за их высочайшей калорийности. Вправду, орешки содержат много жиров, они очень калорийны. Так, в 100 граммах фундука содержится семьсот 5 килокалорий, в 100 граммах миндаля – 600 40 килокалорий, а в 100 граммах грецких орехов – 600 двенадцать. Кешью чуток наименее калориен, чем другие орешки, но в 100 граммах этого продукта целых 600 килокалорий.

Многие отрешаются от орехов из-за их высочайшей калорийности, но это некорректно. Умеренное употребление кешью принесет организму только пользу. Норма взрослого человека – 30 граммов орехов в денек, это примерно 20 орешков. В 30 граммах кешью содержится всего 100 восемьдесят килокалорий, 5 с половиной граммов белка, четырнадцать – пятнадцать граммов жира, семь граммов углеводов, витамины группы B, витамины E и PP, кальций, магний, калий, цинк, фосфор и железо. В особенности ценятся орешки кешью за высочайшее содержание ненасыщенных Омега-3 жирных кислот – неподменного средства в борьбе за здоровые сосуды. (далее…)

Орешки в кулинарии

Орешки в кулинарии Хрустящие, поджаристые, смачные орехи — лакомство и для малеханьких малышей, и для парней, нуждающихся в сытной, богатой белком, еде, и для дам, следящих за весом, за состоянием кожи, волос и ногтей, другими словами, стремящихся, чтоб любая килокалория их дневного рациона была очень насыщена витаминами и минералами.

Горсть фактически всех подсоленных орешков — миндаля, арахиса либо кешью, является хорошей легкой закуской к аперитиву и самым здоровым средством стремительно утолить голод.

Орешки совсем нужны вегетарианцам, так как их, как и грибы, можно именовать «растительным мясом». Орешки неплохи к тому же тем, что сохраняют витамины подольше и надежнее: таким макаром, горсть миндаля поддержит ваш витаминный баланс эффективнее яблока, срок витаминной годности которого вы вычислить не можете. Диетологи советуют грецкий: в 5 орешках содержится дневная доза витамина С, постоянное его употребление оказывает влияние на мозговую деятельность, желудка, сосудов. Отлично и то, что грецкий орешек отлично смешивается с другими полезными продуктами: сыром, чесноком, творогом, зеленью, изюмом либо медом.

И блюда, которые можно приготовить с орешками, разнообразны и изумительны, начиная от британского печенья с макадамией (австралийский орешек, схожий на фундук и фисташки сразу), в тесто для которого добавляется… горчица, заканчивая курицей в арахисе. (далее…)