Записи с меткой ‘пекан’

Пекан: близкий родственник грецкого орешка

Пекан: близкий родственник грецкого орешкаЖирный орешек с соответствующим рисунком, напоминающим извилины мозга, это и есть пекан. Он в особенности популярен в Америке, где из него выпекают пироги и хлеб, и очень обожают есть сырым. Обычный пекановый пирог со сладким кремом из кленового сиропа и залитыми орешками подают в Америке на Рождество и Денек благодарения. Пекан не только лишь смачный орешек, его питательность и жирность признана самой высочайшей в мире, он отлично борется с морщинами, искусно убирая с лица возрастные отметины.

Применение орешка пекана в косметологии

От американских штатов Айова и Индиана до Миссисипи и Техаса везде вырастают деревья семейства ореховые – кария пекан, либо хикори. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму такие деревья тоже встречаются, правда, не настолько нередко, как в США. Дерево добивается 20-40 метров в высоту и способно плодоносить более трехсот лет – реальный долгожитель. Это одна из самых твердолиственных пород, которая, не считая наивкуснейших орехов, является поставщиком ценной древесной породы. Конкретно из нее когда-то братья Райт сконструировали 1-ый в мире самолет.

Ближний родственник пекана – грецкий орешек, но плод карии слаще собственного собрата. По форме плод пекана припоминает маслины, поэтому его время от времени именуют оливковым орешком. Пекан имеет много плюсов: его с фуррором используют в косметологии, добавляя ореховое масло в антивозрастные кремы, в диетическом питании, в медицине. (далее…)