Обожаю томатный сок. Чуть-чуть соли, чуть перца — ммм!
Красота! Только вот если позволить для себя этакую роскошь вечерком, днем встаю
сероватая, кольца на пальцы не налезают, глаз в зеркале не нахожу… Подозреваю, что
такое случается не только лишь со мной. А понимаете, почему так происходит? Да-да,
умные и образованные читатели сходу ответят: «Проблема эта оттого, что
излишнее употребление соли провоцирует задержку воды в организме». Вот так.

Соль — наш старый друг и товарищ, наш спасатель и ассистент?
Да. Соль — белоснежная погибель, она разрушает сосуды, разбалансирует работу внутренних
органов, вызывает отеки и содействует накапливанию излишних кг? Да, это
тоже. А почему же происходит так?

Соль — нужный компонент для правильной и бесперебойной
работы организма. В ней содержится натрий, который связывает и выводит из
организма калия, излишек которого очень вредоносен. Баланс натрия и калия
поддерживает в организме необходимое количество воды, регулирует содержание воды
в тканях, поддерживает размеренное состояние сосудов, служит источником
образования принципиального компонента — соляной кислоты желудочного сока.

Мы же все с вами издавна «пересолены». Цивилизация, кроме
выхода в веб, отдала нам много других преимуществ перед питекантропами. И
посреди их — обильная, смачная, сытная неполезная пища. (далее…)